Блог

Для любителей ананасов

В далёком детстве, когда в Сибири продавались замороженные ананасы в пакетах, мы изредка приобретали их, почти всегда они были должного качества: жёлтые, ароматные, сладкие. Лишь иногда в общей массе были бледные кусочки, совершенно безвкусные.

В настоящее время, особенно полюбились ананасы свежие, которые мы пробовали в Гонконге, были эти прелестные фрукты родом с Филиппин.

У нас в стране неоднократно приобретали, как нам казалось, спелые ананасы, но чаще всего они были не айс 🙂 Впрочем, многие фрукты у нас найти в достойном качестве не просто, взять хотя бы арбузы — например, в Греции, в магазине можно звять любой арбуз из коробки, он будет не побит, так как бережно был сложен в коробку и будет спел, без придирок. У нас же даже «беседы» покупателей с арбузом не означают качества по факту.

В последнее время мне полюбился анасовый сок компании Рич. Весьма сбалансирован, очень приятен в охлаждённом состоянии.

Что касается консервированных ананасов, я пробовал тайские, поддавшись на факт того, что там они растут круглый год, должны вроде бы вызревать, заводы по закатке в банки там рядом с плантациями, значит с качеством продукта всё должно быть тип-топ. Но, увы, несколько разных брендов из Тайланда привели меня в уныние — содержимое бледное, безвкусное.

Неделю назад, взяв с полки в МЕТРО банк ананасов от бренда Дель Монте, я с удивлением вспомнил, что раньше брал ананасы в банках из Кении. Это был просто восторг, вкус и аромат впревые за многие годы напомнили мне ананасы с Филиппин.

Ананасы из Кении теперь вторые по качеству для меня после, конечно же, не консервированных. Но в условиях, когда тело ананаса, как правило, мягкое, а из шевелюры лепестки не выдёргиваются, консервированные ананасы просто баланс вкуса и аромата.